Heute mal wieder ein paar Worte zum Keto Start.
Wer sich dazu entschieden hat ketogen zu leben, weiss natürlich dass man mit der sogenannten Ketogrippe in den Ersten Tagen rechnen muss.
Wie ich schon mal gesagt hab, dauert die gerne mal länger als die meist kommunizierten "paar Tage". Die gute Nachricht aber nach wie vor: sie geht vorbei!
Um zu beginnen muss man - entgegen vieler Aussagen - keine "Keto-Challenges" , vorgefertigte Menüpläne oder sonstiges befolgen. Kann man gerne machen - muss man aber nicht.
Es ist mehr als ausreichend, sich im Vorfeld mit den Lebensmitteln (die in der ketogenen Welt "erlaubt" sind) auseinander zu setzen.
Eine gute Idee finde ich immer, sich die wichtigsten Lebensmittel beispielsweise in ein Notizbuch zu schreiben - Kohlenhydrate je per 100g - dann tut man sich in der Planung um einiges leichter.
Planung hingegen ist in der ketogenen Ernährung sehr wichtig - wer kann, sollte nach Möglichkeit die Woche (zumindest grob) im Voraus planen und darauf achten, dass auch ausreichend ketofreundliche Lebensmittel im Haus sind :) .
Wie schon einige Male erwähnt ist es speziell in der ketogenen Ernährung äusserst wichtig ausreichend zu Trinken - vor allem Elektrolyte können gerade in der Anfangszeit dazu beitragen, dass sich die Ketogrippe ein wenig abgeschwächter äussert.
Auch auf ketofreundliche verarbeitete Produkte wie gekaufte Riegel, Kekse, Brot, Nudeln,.. sollte man in den Ersten Wochen verzichten - auch wenn sie noch so wenig Kohlenhydrate haben. Gerne kann man nach ein paar Wochen das eine oder andere Produkt in seinen Speiseplan einbauen - zu Beginn ist es wie gesagt nicht empfehlenswert.
Auch auf ketofreundliche Milchprodukte wie griechischer Joghurt, Vollfett Topfen/Quark, Sauerrahm, Frischkäse,.. sollte man in den ersten Wochen verzichten.
Ich habe hier unter diesem Text noch ein Video verlinkt, in dem es auch um dieses Thema geht.
Weiters habe ich hier einen Link zu meinem Lieblings Keto Shop für dich - über diesen Link werden an der Kasse automatisch 10 % Rabatt abgezogen. Aus diesem Shop kann man sogar in der Anfangszeit das eine oder andere bestellen (wie zum Beispiel MCT Öl) - Kekserl und andere "Süssigkeiten" aber erstmal nicht.
Ich wünsche dir weiterhin ein schönes Tagerl - falls du Fragen haben solltest, schreib sie gerne ins Kommentarfeld.
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